Bocconcini di pollo al limone   

I bocconcini di pollo al limone sono un secondo piatto gustoso, prelibato e completo.

INGREDIENTI per 4 persone:

800 gr di bocconcini di pollo
succo di un limone
olio extravergine d’oliva
sale q.b.
pepe q.b..

PROCEDIMENTO:

Prendete i petti di pollo e tagliateli a tocchetti, della dimensione che desiderate.

Una volta tagliati i bocconcini di pollo metteteli in una marinata di olio,succo di limone, sale e pepe per 15 minuti circa.

Trascorso questo tempo versate un filo d’olio in una padella antiaderente e aggiungete i bocconcini di pollo.

Cuocere a fiamma media per 10 minuti circa.

Serviteli caldi con il succo di cottura e un’insalata fresca di stagione come contorno
e il pranzo o la cena, saranno sicuramente apprezzati.

Un piatto indicato per tutte le stagioni.

               Antonella Ariosto

Clicca il link seguente per leggere la mia ricetta precedente:

Spaghettoni al vino rosso?

1 commento

LASCIA UN COMMENTO

Inserisci il tuo commento
Inserisci il tuo nome qui