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Tag: Sicilia

Pasta alla Norma

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Un piatto estivo della tradizione siciliana.

La fujitina

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La fuitina ... cos'è?

Gnocchetti con pesce spada e melanzane

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Un piatto unico, connubio prelibato tra orto e mare.

La storia di Aenne Burda

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La visionaria che ha cambiato la moda

“A tu per tu con…” Accursio Truncali, libero pensatore visivo

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...scavo dentro le loro membra, ne esaspero le sinuosità, il loro candore, la fragilità, fino a raggiungere la loro anima candida...

Il mare per un siciliano…

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Quanto un siciliano possa essere legato al suo mare... Ed io?

L’Isola di Vulcano

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Isola di Vulcano, una delle sette perle dell'arcipelago delle Eolie.

La Caponata siciliana

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La caponata di melanzana da gustare fredda o calda, un piatto estivo della tradizione siciliana

Il miracolo di Bianca

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Lo straordinario potere dell'amore offerto da un cane ...

Le Gole dell’Alcantara

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Tra leggenda e realtà..le Gole dell'Alcantara in Sicilia.

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