Parliamo di dolci tipici di Carnevale? La Pignolata, se ben conosciuta in tutta Italia sotto altri nomi, è un dolce che è stato adottato soprattutto in Calabria. In alcuni paesi viene preparato nel periodo natalizio, ma in realtà si tratta di un dolce tipico reggino (Reggio Calabria), preparato e consumato proprio in occasione delle feste … Leggi tutto La Pignolata di Carnevale